40代からの美容を考えるブログ

経験と日々実践している美容や健康についてシェアさせて頂。

40代女性に必要な栄養素はなに?食生活改善方法は?

40代女性に必要な栄養素はなに?食生活改善方法は?

1 40代女性に必要な栄養素は?

2 40代女性の食生活改善方法は?

3 サプリメントは?

 

この記事では、40代女性&それ以上の世代の女性に必要な栄養素について情報をシェアしていきますが、基本的に人間が生きる上で必要な栄養になりますから、食生活の改善をするために大切なポイントをシェアしていきます!

そして、ここでは40代女性が必要な栄養素を摂取して食生活を改善させていくためにはどうしたらいいのかといった情報もシェアしていきます。

40代女性に必要な栄養素は?

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そもそも、必要な栄養素は次のものになります!

● 野菜&果物(ビタミンやミネラルの摂取)

● タンパク質(体を作る材料になりますから、これが不足するのは40代女性だけでなくすべての年齢の方にとって病気のリスクを上げてしまうので注意が必要です)

● 炭水化物(40代女性になっているのなら、量はそれほど多く必要としない栄養素だと覚えておきましょう)

● 腸内環境のために発酵食品や食物繊維も必須

● ひじきやわかめ、のりやあおさなどの海藻類

● 微量ミネラルとなる乾物などの煮物(切り干し大根・ひじき・昆布など・・・)

● カルシウムもしっかりと食べ物から摂取しましょう

基本的に、野菜や果物&タンパク質をしっかりと摂取し、体に取り入れにくい鉄分などのミネラルなどはさらに足りなくなる可能性が高くなりますので、サプリメントで補う必要があると覚えておいてください。

現代の働く女性は忙しくて、なかなか野菜&タンパク質をしっかりと摂取できる食事をすることが難しい面があります。

食生活もどちらかというと栄養素的には炭水化物に偏りがちで、街を眺めていてもジャンクフードや炭水化物系の食事を楽しむ人のほうが多く、仕事の合間のおやつにはさらに炭水化物系のもの(ケーキやクッキーなどの小麦粉を使ったものやおせんべい、スナック菓子系)を食べてしまうので太りやすくもなってしまいます。

職場にいる40代以上の女性も、糖質(炭水化物)寄り&脂質が多めの食事を摂取することが多く「痩せない」とぼやいていますが、運動を取り入れておらず、普段から食事内容に気を配らないとなると、痩せた体型を維持しながら健康的に生きることは難しいと個人的にもさまざまな経験と実践、学びからそう実感しています。

揚げ物や炒めもの、中華などはスタイルキープを考えているのなら週に一度程度にしたほうが良いと学びと経験からそう私は考えています!

太っていてもいいから美味しいものを食べたいというのなら仕方がありません。

ただ、病気のリスクを減らすためには、必要な栄養素をしっかりと摂取して欲望のままに食べるのではなく、食生活をコントロールするやり方を覚えることが大事なポイントになります!

40代女性の食生活改善方法は?

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それでは、普段から食生活に無頓着だった40代女性が食生活を改善させるための方法を具体的にご紹介していきましょう!

● まず、自分が日々なにを食べているのか毎日専用ノートに書き込んで客観的に眺める癖をつけましょう

こうすることで、自分はどんな食材に偏って日々食事を摂取しているのかが続けていくことで分かるように(見えるように)なります

● バランスとしてはスタイルキープもしくは、太ってしまった方がもっと痩せたいという場合、脂質&炭水化物寄りの食生活になっていないかチェック

● 意識的に野菜や果物を積極的に摂取するようにしましょう

● 基礎代謝をあげるために、温かいものを飲んだり食べたりするようにすることも大事なポイントになります

● コーヒーはブラックで

● 普段から飲み物はお茶やお水、コーヒー、ハーブティーなどを選ぶようにする

● 糖質の多いジュース類は避けましょう(個人的には普段からお茶か水、コーヒーやハーブティーなどを口にするようにしています)

● ラーメン、餃子、チャーハンの組み合わせを食べたいのなら月に一度程度にしたほうが安心です

● 海藻も適度に摂取してバランスを取るようにしましょう

● 塩は良質な岩塩がおすすめで、病気を持っている方以外の健康な方はしっかりと摂取することをおすすめします(自分でも調べる癖をつけて、塩ってどれくらい摂取すればいいのかなとググってみることをおすすめします)

ちなみに、2018年現在日本の海は放射線汚染が広がっているので、気にされる方は岩塩が良いと思います

● おやつは週に1~2回、40代女性ともなるとまずは体の健康を維持するために必要な栄養素を先に摂取してから嗜好品を体に入れるように食生活を改善しないと、カロリーばかり入れて太る一方になり、病気のリスクを高めてしまいます!

美味しいものを食べたいのは私も同じで、もともと食事管理という概念すら知らない人間だったため、特に若い頃から食事内容に詳しいわけでもなく無頓着な面があったのですが、20代で精神疾患を発症したことと、結婚相手が筋トレ&ジョキングをやり、食事管理をしっかりとする人だった影響でここをがっつりと変化させてきた経験から、やはり年齢を重ねるて食生活に無頓着でいることは病気のリスクを上げる一方だと思いますから、40代女性ともなれば必要な栄養素をまずは口に入れることを優先させたほうがなにかと安心です!

● 個人的にも実践していますが、食べる順番を変えることで血糖値の急上昇を防ぎましょう

食べる順番は、生の野菜&海藻を食べてからタンパク質を摂取、最後に血糖値を上昇させてしまう炭水化物を食べれば、血糖値は緩やかに上るので太りやすくなるリスクを軽減できます。

● カルシウムを積極的に摂取するために、大根おろししらすやちりめんを乗せてたり、小松菜のおひたしに桜えびを入れる、いりこ、煮干し、チーズなどをおやつにするといった工夫をすると面倒がありません!

● 可能であれば、味噌や醤油、みりん&酢などの調味料は質の高いものにして、良質な塩分&発酵食品となっているものを使用しましょう

醤油などは値段がピンきりで、こだわるのなら3年位寝かしたものがおすすめですが1年ほどでも大丈夫ですので、調味料にもこだわったほうが病気のリスクや肥満に対しても安心感が高まります!

良い調味料は醤油なら一本600円以上、みりんやお酢なら商品によって2倍の値段のものやもっと高いものになりますが、味もやはり良いですから味覚を育てるためにもジャンクフードに慣れている人ほど食生活の改善のため&栄養素の摂取という面から考えて、こういったものを使用することをおすすめします!

● 炭水化物は減らしすぎず、食べすぎず、一日朝と昼くらいまでに食べ終わっておいたほうが体重管理という面からはおすすめです

● 自炊を心がけるようにして、手を抜くところとバランスを取りましょう

基本は自炊で、仕事が忙しい方などはお惣菜などもたまには取り入れながら、添加物をできるだけ摂取しないように工夫してみてください

ムリをして続けられなくなるよりも、上手に売っているものもたまには活用するといった柔軟性を持つほうが長続きします

個人的にもたまに、お惣菜のコロッケやマックなども食べますが基本的には自炊派です!

自分で食事作りをしていると外食がいかに脂質や塩分が多く、食材の値段から考えても無駄な出費になっているのかがよく分かります!

しかも外食で摂取する場合添加物なども大量に体に入れることになるので、肥満や病気のリスクがどんどん上がることも考えると、お財布や体にも優しい自炊のほうが安心感が高いです。

ただ、現代の40代女性はとにかく忙しい方も多いですから、ムリのない範囲で続けられるように工夫していくことが大事なポイントになります!

そして、たまの外食なら愉しめば良いので、人の作ったものを食べに行く楽しみももちろん持ったほうが人間らしいと思います。

最近、ものすごく久しぶりに餃子の王将に行ってビールと餃子を堪能しましたが、名前のとおり確かにぎょーざの焼き具合が抜群に美味しかったです。

脂質は多いなと感じましたが、こういった楽しみも人間らしくていいじゃないですか!

居酒屋やおしゃれなお店での飲食も楽しみながら、上手にバランスを取っていければいいですね!

ダイエット系の記事もいろいろと書いていますので、お役立ていただければ幸いです!

kokokara.hateblo.jp

サプリメントは?

最初に書いたように、基本的には食事は野菜や果物、肉や魚などのタンパク質類などから摂取するようにして、足りない栄養を補う形でサプリメントを使うことが大切になってきます。

ただ、以前私自身が摂食障害で苦しんだとき、食事が上手に取れない精神状態だったことからサプリメントを上手に活用しながら食事が出来ない体をなんとか立て直しながら、徐々に食事を口から取り入れるようにするようにしました。

そういった場合でないのなら、やはりしっかりと栄養を食材から得てから、足りなくなりがちなカルシウムや鉄分などのサプリメントなどを摂取するようにするという考えが健康度を上げると思います。

40代女性になると、人によって摂取したいサプリメントも違ってくると思います。

美肌になりたいという方ならビタミンやグルタチオンなどの美肌成分が入ったものが良いでしょうし、健康に問題を抱えている方ならそれに対応したものがベストチョイスになると考えられます。

あなたの状態に合うサプリメントを選び、自分でそれらについても学んで買わされるのではなく、自分で選ぶという意識で使うようにするのが賢い選択だと思います。

 今回は、40代女性に必要な栄養素や食生活の改善方法の具体的なポイントについてまとめてシェアしていきました!